Mangiare le noci è piacevole, per questo è uno degli alimenti maggiormente consumati e amati da grandi e piccini. Eppure non tutti sanno se mangiare ogni giorno noci fa bene alla salute o meno. È risaputo che il loro gusto sia gradevole e che possono diventare un ingrediente versatile: ma cosa succede realmente al corpo?
Le noci sono un superfood o no? Sicuramente ricche di benefici è comunque importante valutare sempre il quadro generale che cambia da persona a persona. Per un buon equilibrio è bene adottare un’alimentazione varia ed equilibrata, fare sport oltre che evitare un eccesso di peso. Le noci, in questo, aiuteranno a completare il quadro generale.
Mangiare ogni giorno le noci fa male?
Forse non tutti sanno che le noci sono un alimento altamente calorico, infatti 100 grammi circa rappresentano 689 Kcal. Questo si traduce con 68,1 grammi di grassi e 5,1 grammi di carboidrati. Un numero importante per una manciata di ottime noci da gustare a tavola a fine pasto o come snack.
È anche importante evidenziare che questi grassi sono monoinsaturi ovvero omega 3 e omega 6, definiti “buoni”. Sono ideali per abbassare il valore il colesterolo e i trigliceridi. A questi si aggiungono l’arginina e una buona serie di sali minerali essenziali (potassio, ferro, calcio, magnesio, fosforo e rame), oltre alla vitamina E.
Quali sono i benefici delle noci?
Le noci hanno molteplici benefici e proprietà, infatti il loro regolare consumo aiuta ad abbassare il colesterolo, proteggere dalle infiammazioni e rafforzare il sistema immunitario. Il frutto secco, inoltre, contiene un buon apporto di melatonina naturale che aiuta a mantenere regolare il ciclo del sonno. Inoltre sono particolarmente indicate in situazioni di:
- stress e convalescenza;
- mancato appetito;
- stanchezza cronica.
A questo punto tutti si stanno chiedendo quante noci si possono mangiare ogni giorno. Secondo gli esperti, in generale, è possibile mangiare circa 6 noci – 30 grammi – ogni giorno. Queste quantità sono consigliate maggiormente a chi non consuma il pesce, come vegani e vegetariani, così da avere un ottimo apporto di omega 3 e 6. Un ottimo motivo per avere delle noci in dispensa!
Queste sono indicazioni generali che devono essere valutate persona per persona. Il consiglio è di chiedere un suggerimento al proprio medico di fiducia o a un nutrizionista. Sarà lo stesso professionista a valutare la quantità consigliata di noci da mangiare ogni giorno, in relazione alla propria condizione medica e/o di salute. Evitare il fai da te è estremamente importante quando si tratta di alimentazione.
