Le banane mature fanno bene? Ecco la verità

Uno degli alimenti che vengono maggiormente consumati come merenda o spuntino è sicuramente la banana, che a livello globale è tra i più apprezzati. Il suo classico sapore dolce, ed i suoi benefici possono però essere intaccati dal gradi di maturazione, cosa che in pochi effettivamente sanno. Secondo molti, quando una banana si mostra con … Leggi tutto

Alimenti a basso indice glicemico: ecco la classifica ufficiale

L’indice glicemico (“IG”) è un parametro fondamentale per comprendere come i diversi alimenti influenzano i livelli di zucchero nel sangue. Per chi desidera mantenere stabile la glicemia, prevenire picchi insulinici o semplicemente seguire uno stile di vita sano, conoscere quali alimenti hanno un basso indice glicemico è essenziale. Ma quali sono questi alimenti? Ecco la … Leggi tutto

Bere caffè d’orzo fa bene? Ecco la risposta dell’esperto

Il caffè d’orzo è una bevanda popolare, soprattutto tra chi desidera evitare la caffeina o cerca un’alternativa più leggera al tradizionale caffè. Ottenuto dalla tostatura e macinazione dell’orzo, un cereale ricco di nutrienti, il caffè d’orzo offre diversi benefici per la salute. Ma è davvero una scelta salutare? Scopriamo il parere degli esperti. 1. Privo … Leggi tutto

Come bere acqua per abbassare la glicemia: ecco il metodo definitivo

Quando gli esami del sangue riscontrano la glicemia alta è importante correre ai ripari, cambiando la propria alimentare. Come si dice, la salute comincia a tavola; noi vogliamo aggiungere: la salute inizia dal nutriente essenziale per eccellenza, l’acqua. Bere acqua ogni giorno fa abbassare i livelli di glucosio nel sangue. Oltre ad apportare dei benefici … Leggi tutto