Cinzia Arienzo

La torta di mele, è uno dei dolci della tradizione italiana che piace sia ai grandi che ai piccini. Ha accompagnato tutti durante l’infanzia , segnando nella mente di tutti ricordi unici. La torta di mele è una torta soffice e gustosa ottima come torta di compleanno o torta per la colazione. La torta di … Leggi tutto

La cottura al fuoco è sicuramente abbastanza complicata e bisogna saperla fare. Il barbecue sicuramente è apprezzato da tantissime persone, dato che rappresenta il relax ma anche la compagnia delle persone che amiamo e con cui ci piace stare insieme. In ogni caso, però, bisogna sapere effettuare un corretto barbecue. Il barbecue, che sia di … Leggi tutto

Chi deve seguire una dieta gluten-free non deve per forza rinunciare alla pasta fatta in casa, infatti essa può essere preparata tranquillamente anche per le persone che hanno allergie o intolleranze.sicuramente la pasta fresca fatta in casa è uno dei piaceri molto apprezzati della tavola, anche per chi ha bisogno di escludere la proteina del … Leggi tutto

La cheesecake è una torta a formaggio, molto buono e gradito da tantissime persone, tipico della cucina americana. Principalmente si tratta di una torta fredda che viene realizzata con una base di biscotti sbriciolati e con l’aggiunta di uno strato di crema al formaggio fresco, panna e zucchero. Preparare questa torta non è molto difficile … Leggi tutto

Il carnevale è ormai alle porte e come ben sappiamo, uno dei dolci più ambiti e amati sono decisamente le chiacchiere che vengono realizzate in tutta Italia anche se, vengono chiamate anche in modo diverso. In ogni caso, però si tratta di una delizia per il palato e molto apprezzate sia dai grandi che dai … Leggi tutto

I legumi possono essere preparati in tantissimi modi diversi e aggiunti a tantissime ricette sfiziose. Essi sono molto importanti nella nostra tradizione italiana e sono anche un’ottima fonte di proteine vegetali ma anche di vitamine come quelle del gruppo B1, B2, B3, B6, biotina e acido folico ma sono presenti anche grandi quantità di minerali … Leggi tutto

Gli italiani sono abituati a fare una colazione dolce, con caffè, cornetto o cappuccino. Molti si recano al bar per iniziare la giornata nel mondo giusto e gustarsi un ottimo cornetto e un buon cappuccino magari, con amici o parenti prima di iniziare effettivamente la propria giornata lavorativa.in realtà però questi cornetti possono essere preparati … Leggi tutto

Essere vegetariani, è sicuramente una scelta di vita, ma quando si è alle prime armi è difficile trovare il giusto equilibrio tra i sapori. Molto spesso, è difficile preparare dei piatti che soddisfano il palato e ciò rende difficile quindi passare ad un piano alimentare unicamente vegetariano. Per fortuna, però, con un po’ di impegno … Leggi tutto